5.20 Trinkwasserqualität
Laut Gesetz ist Trinkwasser ein »besonderes Lebensmittel«, für das die Trinkwasser-Verordnung, nicht das Lebensmittelgesetz anzuwenden ist. Dichtstoffe, die im Trinkwasserbereich eingesetzt werden müssen eine KTW-Zulassung (Kunststoff TrinkWasser) entsprechend den Bestimmungen des Bundesamtes für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) haben. Diese wird in Form eines Prüfbescheides durch das Prüfinstitut bescheinigt...