5.2 Physikalische Verfilmung (Durchtrocknung)

Bei dieser Zustandsänderung handelt es sich nicht um eine chemische Reaktion, sondern um einen Trocknungsvorgang, wie er z.B. bei der Anwendung von Wasserfarben oder Tapetenkleister bekannt ist.

Ein fester, trockener Stoff wird mit einer flüssigen Substanz, z.B. Wasser, aufgelöst, aufgeschlämmt oder dispergiert*. Dadurch lässt sich das Material in der gewünschten Weise verarbeiten. Anschließend verdunstet die flüchtige Phase, und der getrocknete Ausgangsstoff bleibt zurück...